Ezmeli Patates Salatası

papates salatasıMalzemeler:

5 Adet Orta Boy Patates

Yarım Kilo Havuç

1 Demet Maydanoz

1 Adet Limon

2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ

Tuz, Kırmızı Pulbiber

1 Adet Kuru Soğan

Yapılışı:

Patatesler iyice haşlandıktan sonra kabukları soyulur ve iyice ezilir.Ezilen patateslerin içine havuçlar rendelenir,kuru soğanve maydanoz, ince ince doğranır, iyice karıştırdıktan sonra limon suyu, kırmızı pul biber tuz ve yağ konur. Servis tabağına alınır.Tabağa konulan ezme elle bastırılarak şekil verilir.

Yanıt Ver

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.