Gündem
- “Türkiye’de Tanzim Satışlarla İlgili Memnuniyet Var”
- Maliye Bakanı KDV İadesi Açıklamasında Bulundu
- Arap Emirlikleri 5,5 Milyar Dolarlık Anlaşma Yaptı
- Gazeteci Mahmut Sabah Hayatını Kaybetti
- TCDD Genel Müdürü Görevden Alındı
- Çanakkale’de Korkutan Deprem
- Moda Duayeni Karl Lagerfeld Hayatını Kaybetti
- İsviçre’de Çığ Sonucu İnsanlar Karlar Altında Kaldı
- CHP 102 Adayı Belirledi
- NATO’ya Bağlı Alman Gemi Boğaz’dan Geçerek Karadeniz’e Açıldı
Kategori Adı
EPOCH LEZZET
Ev Ekmeği (ekşi mayalı ekmek)
Çocukluğumda ekmek evlerde yapılır , tepsilerle öte mahalledeki fırına götürülürdü . Bizim fırıncımız Mehmet Amca idi.…
Haşhaşlı İrmik Tatlısı
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanila
1yemek!-->-->…
Ezmeli Patates Salatası
Malzemeler:
5 Adet Orta Boy Patates
Yarım Kilo Havuç
1 Demet Maydanoz
1 Adet Limon
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Tuz,…
Fıstık Ezmeli ve Damla Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
1 yumurta,
2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında yumuşamış),
1 su bardağı pudra şekeri,
5-6 kaşık…
Nefis Fındıklı Browni
Kuru malzemeyi; 2 su bardağı un, 4 çorba kaşığı kakao, yarım bardaktan biraz fazla (3/4) dövülmüş çiğ fındık, 1 paket…
Sebze ve Meyve Oyma Sanatı
Kapadokya’daki otellerin mutfaklarında yerli ve yabancı turistlere birbirinden lezzetli yemekler sunan aşçılar aynı zamanda kavun,…
İncir Reçeli Tarifi Ve İncirin Faydaları
İncirin faydaları
Çok lifli bir besin olan incir A, C ve B vitaminlerinin yanında sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum…
İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı Tarifi
MALZEMELER
1kilo patlıcan
8 yemek kaşığı zeytinyağı
3 buyuk boy soğan.
5 ortaboy domates
1…
Şakşuka Tarifi (Patlıcanlı)
Şakşuka Tarifi (Patlıcanlı)
Malzemeler
5 adet patlıcan
1 adet soğan
4 diş sarımsak
4 adet sivri biber
4 adet…
Batırık
Batırık Tarifi
Akdeniz Bölgesinin ünlü bir yemeği olan Batırık Tarifini sizlere sunuyoruz;
Malzemeler
1su bardağı ince…