Fıstık Ezmeli ve Damla Çikolatalı Kurabiye

damla çikolatalı kurabiye

Malzemeler:

1 yumurta,

2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında yumuşamış),

1 su bardağı pudra şekeri,

5-6 kaşık fıstık ezmesi,

1 paket kabartma tozu,

1,5-2 su bardağı un,

2 yemek kaşığı damla çikolata.

Yapılışı

Tereyağı ve pudra şekerini birbiriyle kaynaşıncaya kadar yoğurun.

1 yumurta, fıstık ezmesi, kabartma tozu, ve unu ilave edin.

Hamuru en az yarım saat buzdolabında bekletin.

Bekleyen kurabiye hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve ortasına damla çikolatalarından biraz koyun.

Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 20 dk kadar pişirin.

Soğuyunca servis yapın.

Bir gün bekleyen kurabiyelerin lezzeti daha belirgin ve güzel olur.

Not: Fırın ısısı, fırın modellerine göre değişiklik gösterebilir.

Yanıt Ver

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.