Havuçlu Kek

Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

yarım su bardağı süt

yarım su bardağı ceviz içi

1 su bardağı havuç

1 çay kaşığı tarçın

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Yapılışı:

3 yumurtayı bir geniş bir kaba kırıp bir su bardağı şeker ekliyoruz. Karışım beyaz oluncaya kadar mikser ile karıştıralım. Daha sonra diğer malzemelerin tümünü ekleyelim.

Yeteri kadar karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbının içine

boşaltalım.Önceden ısıttığınız 160 derece fırına koyalım.

NOT 1 : Üzerine çikolata sos dökmeniz şart değil, sade olarak da nefis bir kek, ben de ilk kez soslu denedim ve muhteşem oldu.

ttp://www.mutfaksirlari.com

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.