Dünyaca ünlü Amasya elmasının hasadına başlanırken, üreticiler son 10 yılın en bereketli sezonunu geçiriyor.
Meşhur Amasya çıtır elmasının hasadını yapan üreticilerin bolluk nedeniyle yüzü gülüyor. Bir ağaçtan yaklaşık 500 kilo elma alan üreteciler, son 10 yılın en bereketli yılını yaşıyorlar.
Elmanın kalp ve kolesterol başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiğini, İngilizlerin de günde bir elma yediklerini anlatan Ömer Balkar, en lezzetli elma çeşidi olan Amasya elmasının ortasından yatay olarak kesilmesiyle çekirdeklerinin yıldız şeklini aldığını, bu özelliğin ise diğer elmalarda genellikle görülmediğini belirtti.
Kaynak: İHA
