Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından ‘Bursa, Balıkesir, İzmir, Ankara ve Tekirdağ’da ‘çiğ sütte kalitenin desteklenmesi projesi’ dahilinde açılan çiğ süt analiz laboratuvarları ile artık sağlıksız süt kalmayacak. Daha önce 3 günde yapılan sütün yağ, protein ve somatik hücre analizi artık 15 saniyede ücretsiz olarak yapılabilecek.
Kaynak:İHA
